Vatapa (plat brésilien)
Peler l’ail, l’oignon et le gingembre et les émincer finement. Emincer finement le piment. Ouvrir la boite de tomate, égoutter en réservant le jus et débiter les tomates en morceaux.
View ArticleSalade de carottes à la camerounaise
Eplucher et râper les carottes finement. Peler les pamplemousses et ôter les peaux pour ne garder que la pulpe. Couper en cubes. Concasser rapidement les cacahuètes ...
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